来也动态2016.12.06
导语
乡村旅游产品如何创新?
求新、求精、求美、求体验、求差异!
且看国家级旅游扶贫试点村,
如何华丽变身“仙奇花果乡 魅力大上峪”
2015年,习近平总书记发表了关于扶贫攻坚开发一系列重要讲话,国家旅游局启动了全国旅游规划扶贫公益行动,大上峪村入选国家级旅游扶贫试点村。来也股份本着“精准扶贫、责无旁贷”的高度社会责任感,与大上峪村签订旅游规划编制协议书,帮助扶持大上峪村发展乡村旅游,实现消贫减贫、共享小康的目标。
▲大上峪村风貌整治效果图
1
大上峪村位于沂蒙山区的核心腹地、岱崮地貌的最集中展示地——山东省临沂市蒙阴县境内,包括8个自然村,总面积为8平方公里,是蒙阴县境内面积最大的行政村。
村落民居依地势而建,部分传统民居及院落格局保存完整,房前屋后果树环绕,村庄环境优美,村域四周丘陵起伏。区内花岗岩分布广泛,象形石景观丰富,且梯田桃林(2200亩)、月亮湾水库(135亩)在区域内具有一定的知名度。
村庄产业发展以种植桃、苹果等经济果木为主,结构单一,抵抗自然灾害能力弱,抵御市场风险能力差。村民收入来源于水果售卖,贫困人口711人,占全村总人口的33.4%,贫困人口年人均收入为2652元。村集体收入以土地承包为主,年收入2万元,财政能力有限,民居改造、改厕、改圈、改水、改厨等设施建设仍未进行。
▲空间结构图
2
大上峪村旅游资源与周边相比并无绝对优势,这对产品的打造提出了更高的要求。规划紧紧围绕旅游发展和脱贫致富两大任务,提出整合桃林、奇石、乡村、梯田、水库、山地和民俗等资源,以村庄产业转型升级为目标进行产品创新打造,“求新、求精、求美、求体验、求差异”,以提升自身市场竞争力,并根据市场条件,按照投资、收益进行分期开发,以期获得最好的扶贫效果。
(1)创新“桃”体验
围绕村庄最为突出的“桃”资源,挖掘其文化内涵、观赏价值,设置桃花诗路、桃源仙境走廊、五彩桃园等产品,营造充满文化氛围、香气芬芳、遍野桃林的公共休闲空间,同时举办桃花摄影、桃诗大会、蟠桃盛宴等聚人气、出名气的赛事活动。利用桃、桃花、桃木的食用价值、养生价值、木雕技艺,设置桃木作坊、桃客食堂、桃林客栈等木工体验、美食DIY、乡村养生的产品,并于桃林梯田设置蜜桃主题乐园、农夫乐园,编制“桃奇宝”的故事,创新亲子游乐项目。整体集赏、食、娱乐、休闲、农耕体验、文化熏陶等功能于一体,形成以桃为主题特色、以桃奇宝为形象IP的“上峪桃源”乡村旅游区。
▲蜜桃公园景观塔效果图
(2)打造山寨情怀、发现奇石趣味
于黄崖顶山寨原址上复建黄崖寨,恢复古战场钟会故垒的军营场景氛围,将瞭望塔与观景台相结合,丰富其文化景观元素,配置“黄崖寨”寨旗、守卫士兵雕塑、兵器等景观。同时设置练兵场、江湖商卖铺、山寨大饭堂,依托周边丛林设置丛林探险、魔幻木屋等产品,游客为寨员之一,感受、体验、演艺山寨故事,打造山上重要的文化体验景观节点、俯瞰大上峪全景、俯瞰桃林的最佳观景点。
以拉害山的象形石景观为特色,设置3D创意奇石栈道、奇石乐园、星空营地等产品,形成奇石观光游览、登山健身核心区域,并成为石头创意景观的集中展示、摄影采风地,形成大上峪村吸引游客的重要品牌产品。
▲黄崖阁效果图
(3)新兴业态植入传统民居
修复、恢复传统民居、院落空间、村庄肌理,对现有民居进行改造,包括建设选材、屋顶、立面、院落空间以及绿化种植等,体现当地乡土情怀,对建筑内部空间进行创新设计,使其满足现代旅游业态的需求,植入民居住宿业态、特色餐饮业态、传统文化和时尚文化休闲业态等,打造铃铛石客栈、水岸渔家、桃林乡村酒店、牛栏咖啡书屋、农宠乐园等,完善各村落的旅游配套服务体系,通过智慧乡村打造,实现WIFI全覆盖,线上线下销售一体化,提升大上峪村乡村旅游品质。
▲接待设施效果图
(4)标识系统、景观小品创新设计
对村落的标识系统及景观小品等进行创新设计,充分运用桃花、桃枝、瓦片、奇石、乡村农具等地方元素,形成了大上峪的特色。
▲标示标牌设计图
(5)旅游形象便于营销
以“仙奇花果乡·魅力大上峪”为村庄旅游形象,主题鲜明、简练易记、朗朗上口,方便旅游宣传营销。其中:“魅力”突显大上峪村桃花盛开,水果飘香的美丽场景;“仙”字表示大上峪村花果盛放时美不胜收的景色宛如仙境。“奇”字即指大上峪村拥有奇石景观资源,又暗示如果游客来大上峪游玩,将会有新奇和独特的旅游体验。“花果乡”谐音花果香,突出大上峪村是一处观赏花卉、品尝生态美味水果、充满乡土风情的美丽乡村。
(6)旅游产品分期开发
第一年作为旅游起步阶段,以基础设施建设和村容环境改造为基础,以桃林、奇石观光为核心,培训社区村民,启动乡村旅游开发。
第二年则作为旅游突破阶段,系统推进环境优化和项目统筹开发,注重提升乡村旅游的体验性,开发乡村特色美食、民俗手工体验等旅游活动,增加村内的桃林面积,形成万亩桃园景观,并开发与桃主题相关的系列旅游项目,成为本村的旅游特色,实现由乡村建设向休闲地建设的突破,建设乡村旅游示范村。
第三年作为旅游提升阶段,全面提升大上峪村的旅游产品体系,打造黄崖顶山寨公园,完善奇石公园,创建全国乡村旅游精准扶贫示范村、国家农业公园。
3
规划提出成立大上峪村“旅游精准扶贫合作社”,由村长、村支书任组长,主要村干部、旅游带头人为成员,负责全村旅游精准扶贫工作推进。一年内使60%的贫困人口实现脱贫;两年内,在示范户的带领下实现多数村民的旅游社区参与,使大上峪村摆脱贫困;五年内,实现经济繁荣、生活富裕、风尚文明、生态良好的全面小康。
本文作者:北京杨振之来也旅游规划咨询有限公司策划师宋玉平
延伸阅读(点击图片查看)
■乡村旅游扶贫何以“精准”——以湖南花垣县十八洞村旅游扶贫规划为例
■创新·特色——十八洞村乡村旅游新突破
■十八洞村苗寨建筑的保护与创新再利用研究
本文为原创,转载请注明“来也股份”
编辑:YM